豌豆蛋白是豌豆深加工之后的副產(chǎn)物，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有保健營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，非常符合現(xiàn)代人的生活需求，因此，在工業(yè)生產(chǎn)中常被用傳統(tǒng)方式提取豌豆蛋白肽粉后應(yīng)用于植物蛋白飲料、飲品沖劑等食品或保健品領(lǐng)域中。隨著豌豆蛋白…

小麥蛋白作為人們?nèi)粘Ｉ钪袛z取蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，常被用來(lái)加工成小麥肽，廣泛運(yùn)用于飲料、乳制品、烘焙、肉類食品、化妝品、飼料、保健品等行業(yè)中。蛋白酶水解法因其安全性好、易控制、效率高、成本低、便于工業(yè)化…

“二十大”帶領(lǐng)我們步入了新時(shí)代，帶來(lái)了新思想、新機(jī)遇。但，新的起點(diǎn)，也意味著新的考驗(yàn)，也蘊(yùn)含著新的希望。東恒華道酶制劑公司將以一往無(wú)前的奮斗姿態(tài)和永不懈怠的精神狀態(tài)，沿著中國(guó)共產(chǎn)黨指引的道路走下去，促…

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前市場(chǎng)上的寵物風(fēng)味劑有牛肉味、雞肉味、魚(yú)味和肝味等，但根據(jù)市場(chǎng)反映，牛肉味的產(chǎn)品較受歡迎。主要是因?yàn)榕Ｈ庵泻胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和B族維生素等，采用酶解法對(duì)牛肉酶解后，這些牛肉中的各…

近年來(lái)，隨著我國(guó)醫(yī)學(xué)技術(shù)水平的不斷提高，為保證醫(yī)療器械的質(zhì)量以及有效控制醫(yī)院感染的發(fā)生，醫(yī)療器械清洗中使用的多酶清洗劑越來(lái)越廣。多酶清洗劑是一種加入了蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶和脂肪酶等生產(chǎn)的一款能分解…