近年來隨著經(jīng)濟的發(fā)展,中國寵物飼養(yǎng)的數(shù)量逐年激增,人們把寵物當做生活伴侶,對寵物飼料的日常營養(yǎng)需求也越來越高,氣味和適口性是寵物主人對寵物飼料好壞判斷的一個重要標準。在寵物飼料生產(chǎn)過程中添加誘食劑已成為一種行業(yè)常態(tài),其水解雞肝粉也是近幾年寵物食品中添加最多的一種肝臟風味誘食劑。
1、肝臟風味誘食劑添加到寵物飼料中有什么效果?
水解雞肝粉生產(chǎn)的肝臟風味誘食劑就像我們人類食用的鹽、味精、糖、醋等調味品一樣,添加到寵物飼料中口感風味好,適口性好,誘食性高,具有改善飼料適口性,增進飼養(yǎng)動物食欲的作用,且不含有害化學物質,被廣泛運用到寵物飼料中!
2、水解雞肝粉生產(chǎn)肝臟風味誘食劑方法有哪些?
雞肝粉寵物誘食劑生產(chǎn)的方法主要是有兩種。第一種是經(jīng)過傳統(tǒng)工藝破碎、干燥制成的雞肝粉誘食劑,另外一種是采用生物酶解技術以及蛋白酶制劑對雞肝粉進行水解,并且一切生產(chǎn)均按照飼料添加劑衛(wèi)生標準執(zhí)行的水解雞肝粉誘食劑。
傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的雞肝粉誘食劑蛋白含量低,營養(yǎng)損失大,適口性差,消化吸收率低,市場消費量不大,其工藝只是單純的把雞肝攪拌在其他食物中一起喂食寵物,雞肝中的價值成分未得到充分利用,而水解雞肝粉則不一樣。水解雞肝粉生產(chǎn)的肝臟風味誘食劑在水解過程中,最大程度保留了雞肝中的營養(yǎng)物質,使雞肝中的蛋白質利用率大大提高,減少浪費,成本降低,并且有效去除雞肝的腥味,增加肉香味,從而增強寵物誘食劑的適口性。
酶解法水解雞肝粉生產(chǎn)的誘食劑對寵物無任何其他副作用,僅對寵物的采食、適口性和增進食欲有明顯的效果,相比于傳統(tǒng)工藝方法來說,是目前最受行業(yè)青睞的方法。好了,關于水解雞肝粉生產(chǎn)肝臟風味誘食劑用什么酶,后續(xù)會給大家揭露,敬請關注本站哦,么么噠!
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