俗話說，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，對于狗狗來說，也一樣。當狗狗不吃飯了，不用說一定是厭食惹的禍！狗狗厭食主要有以下4種原因：1、狗糧口味單一，造成狗狗食欲不振；2、狗狗消化不良，造成身體不適；3、運動量過少；4、驅(qū)蟲不到位。其中第一類原因在狗狗厭食方面是比較常見的，因為狗狗長期吃一種狗糧會覺得乏味，時間長了容易影響食欲，從而產(chǎn)生厭食現(xiàn)象。 

  據(jù)調(diào)查，目前針對狗糧口味單一問題主要集中在傳統(tǒng)狗糧上。統(tǒng)狗糧簡單來說就是最普遍的食物，雖然可以解決老年狗狗咬合力下降牙齒脫落的問題，到了胃里也更利于消化，但人工麻煩，制作工藝繁瑣，像一些硬狗糧的泡軟了味道也沒了，有種給人喝稀粥的感覺。這樣的狗糧長期給狗狗吃，不產(chǎn)生厭食是不正常的。因此，為了能夠提高狗狗食欲，解決狗狗厭食問題，選擇一款優(yōu)質(zhì)的寵物狗糧是必須的。

 適口性、風味性、誘食劑的好壞是一款優(yōu)質(zhì)寵物糧評判的標準，而風味濃郁，口感好，誘食性高的寵物糧少不了酶解的助力。酶解是一種利用蛋白酶，如木瓜蛋白酶、堿性蛋白酶、中性蛋白酶，風味蛋白酶等酶制劑將大分子蛋白質(zhì)水解為小分子物質(zhì)的過程。

以牛肉酶解生產(chǎn)狗糧為例，牛肉中富含豐富的蛋白質(zhì)，采用酶解法對牛肉蛋白進行酶解處理，能將牛肉中的蛋白質(zhì)分解成小分子肽和氨基酸，后續(xù)在利用不同的氨基酸和糖類物質(zhì)在經(jīng)過美拉德反應后會產(chǎn)生大量的、不同風味的、揮發(fā)性的肉類香氣物質(zhì)，將其添加到寵物糧中有助于提高寵物狗的適口性，誘食性，也有助于減輕寵物貓狗腸胃的消化負擔，提高營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率，對寵物貓狗的生長發(fā)育具有促進作用。

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